En febrero, Luis Henrique Camargo, Gerente de Producto, asistió a la Usina Santa Lucia, en Araras, SP, solicitado por el Gerente de Planta, para orientarlos en la instalación de un Transmisor de Densidad y Concentración DT300x en un nuevo proceso de preparación de jugo para Fermentación. En esta ocasión se vislumbró la oportunidad de probar, aún en la cosecha 2023, un DT300x en la medición de densidad en la Fermentación Continua de Dorna. Usina Santa Lúcia tiene varios instrumentos Smar instalados en su planta, por ejemplo, en los procesos de Fermentación, Cocción y Evaporación.
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